Malta kava Brazil Yellow Bourbon Fazenda Rainha 500g

6.45

Aprašymas

Malta kava Brazil Yellow Bourbon Fazenda Rainha – išskirtinė rūšinė kava, pasižyminti gėlių, šokolado aromatu. Turi lengvą apelsinų, citrusų ir subtilių persikų skonį, kuris dar atskleidžia ir saldų karamelės poskonį.
Apdirbimo metodas: natūralus, be fermentacijos.
Rainha ūkis priklauso Carvalho Dias šeimai nuo 1890 metų, o šiais, 2018 metais jau turejo 115-tą kavos derlių. 2011 metais šis ūkis pelnė Brazilijos Cup of Excellence vardą. Ūkis įsikūręs kalnuotame regione, 1100 – 1500 metrų virš jūros lygio. Šiame regione auga Bourbon kavamedžiai, kurių amžius siekia 108 metus. Plantacijose dirbama rankiniu būdu, nes vietovės topografija neleidžia mechanizuoto darbo.
Malta kava Brazil Yellow Bourbon Fazenda Rainha gaunama iš kavos pupelių rūšies, žinomos dėl savo išskirtinės kokybės.
Skrudinama Lietuvoje, pagal išskirtinę receptūrą, todėl šios kavos pupelės – tai visuomet šviežia kava.

Kavos tipas: Arabika. Arabikos rūšis: Yellow Bourbon
Kilmės šalis: Brazilija